Je ne sais pas si vous avez prévu faire une sortie aux pommes cette année, mais j’ai pensé vous partager cette recette qui ne prend que quelques minutes à faire et qui peut être servie comme collation à la maison ou en “dessert” dans la boîte à lunch.
Ingrédients
- 2 Tasses de pommes, pelées et coupées en petits dés
- Le jus de ½ citron
- 3 Cuillères à soupe de cassonade
- 1/4 cuillère à thé de cannelle
- 1 cuillère à thé de fécule de maïs dissolue dans 1 cuillère à thé d’eau froide
- Biscuits Graham
Préparation
Une fois les pommes pelées et coupées en petits dés, ajouter le jus de citron et mélanger.
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients (sauf le mélange de fécule). Faire chauffer une dizaine de minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement
Ajouter le mélange de fécule aux pommes, mélanger et poursuivre la cuisson quelques minutes.
Déguster avec des biscuits Graham en collation ou en dessert dans la boîte à lunch!
Cette recette a été crée dans le cadre d’une collaboration rémunérée avec Rougemont.
