Avec les matins frisquets et la petite grisaille des derniers jours, on ne peut plus nier que l’automne est bel et bien arrivé ! Chose certaine, je vous confirme que j’ai pas mal plus d’inspiration pour les menus de la semaine durant cette saison. Comme on est plus « tranquille » à la maison et moins à la course pour faire 38920 d’activités c’est plus facile pour moi de cuisiner, surtout que là, j’ai un nouvel « instrument » de cuisine à essayer ; mon autocuiseur de Ricardo. Je dois dire que jusqu’à présent, je suis vraiment impressionnée de tout ce que je peux faire avec, mais surtout tout le temps que je gagne comme tout cuit sous pression. Je vous promets que je vous en redonne des nouvelles bientôt.
Cette semaine, lors de mon traditionnel « meal prep » du dimanche, je vais cuisiner le pain de viande en prévision du repas de lundi. Comme on n’est pas de grands fanatiques du pain de viande (tel quel), je le prépare toujours pour le manger en burger. Pour avoir fait la recette à plusieurs reprises, je vous confirme que c’est délicieux et je congèle les tranches restantes pour un éventuel repas. Les quiches seront, elles aussi, préparées à l’avance, tandis que le bœuf sera coupé en lanière et les légumes des recettes seront coupés comme demandé pour chacune d’elle.
Alors voilà pour cette semaine ! J’espère que ce menu sera vous inspirer un peu. 😉
Bonne planification 😉
Marja
Au menu cette semaine
(pour les liens, cliquez sur le nom de la recette)
Lundi
Burger d’hiver au pain de viande
Mardi
Quiche au brocoli + salade
Mercredi
Sauté de boeuf teriyaki à l’érable
N’étant pas une grande fanatique des champignons, je vais probablement remplacer ceux-ci par des pois mange-tout.
Jeudi
Pâtes crémeuses au saumon et au brocoli
Vendredi
Soupe alphabet et grilled cheese
Pour d’autres idées de recettes parfaites pour les soirs de semaine c’est ICI