C’est officiel en comptant ce menu, il y a maintenant 1 an de suggestions de repas pour les soirs de semaine!!!!! Je ne pensais jamais quand j’ai commencé ça il y a un an que je « tougherais » aussi longtemps !!
Je dois avouer que dans les 52 menus, c’est celui de cette semaine qui m’a le compliqué la vie. Pour la simple et unique raison que mon mood n’est pas en accord avec la météo. Si ça n’était que de moi, il y aurait des potages, des rôtis bref une tonne de « confort « food qui donne goût de s’emmitoufler dans des couvertures. Mais avec les températures annoncées, je vous l’accorde, une soupe à 36 degrés ressentis, c’est loin d’être l’idéal. Il faudra que je prenne mon mal en patience, mais je vous avertis, vous risquez d’être bombardé au cours des prochaines semaines de suggestions « bouffes réconfortantes ». 😉
Mais bon, 36 degrés ou pas, je n’avais cependant pas le choix de sortir la mijoteuse afin de me donner un petit coup de pouce avec la routine. Chili et « pulled pork » seront donc prévus cette semaine.
Voici donc le menu complet pour la prochaine semaine
(Pour les liens, cliquez sur la recette)
Lundi
Chop Suey au poulet et egg rolls
Mardi
Mercredi
Croquette de quinoa aux légumes et au fromage
Je crois les faire principalement au brocoli et je vais doubler la recette pour les servir en repas plutôt qu’en collation.
Jeudi
Porc effiloché de Marilou à la mijoteuse
Je vais préparer les ingrédients de la sauce la veille pour n’avoir qu’à mettre le tout dans la mijoteuse.
Vendredi
Pour consulter les menus des semaines précédentes c’est ICI