La fête des enfants. À une certaine époque, le simple fait d’y penser me donnait mal à la tête. Je voulais tellement que tout soit parfait et on va se dire les vraies affaires, je me compliquais beaucoup trop la vie. Je faisais tellement ça en grand (maudit Pinterest), que j’étais beaucoup trop occupée pour en profiter et je croisais à peine nos invités. Et quand je finissais par prendre le temps de souffler, la fête était terminée. Un moment donné, je me suis tannée et je me suis dit que ça serait préférable pour ma santé mentale d’opter plutôt pour la simplicité. (On s’entend, je serais bien surprise que ma décision fasse en sorte que mes enfants auront besoin de multiples séances de psychothérapie plus tard. 😛 )
Dans l’optique de faire ça simple, c’est pour cette raison qu’au lieu de faire un gros repas j’y vais avec une table sucrée. Beaucoup plus simple à préparer et tout autant appréciée ! Une des choses que je sers et qui connaît à chaque fois un énorme succès, c’est la trempette de guimauve. Super simple à faire, elle est aussi délicieuse avec des fruits que des biscuits.
Voici la recette :
Trempette à la guimauve
Ingrédients
1 pot de crème de guimauve
1 brique de fromage à la crème ramollie
1 tasse de sucre en poudre
Petits bonbons décoratifs (facultatifs)
Préparation
Mélanger la crème de guimauve, le fromage à la crème et le sucre en poudre jusqu’à homogénéité.
Ajouter les petits bonbons et mélanger.
Servir avec des fruits ou des biscuits