Connaissez-vous Mieux manger mieux vivre par Dux? C’est un programme mis en place afin de promouvoir la saine alimentation. Bon, vous devez vous demander quel est le rapport avec moi ? S’il y en a une qui sait que ce n’est pas toujours évident de bien manger avec notre horaire de fou, la garderie, l’école, les cours des enfants et les 27 soupers du temps des Fêtes, c’est bien moi. Par contre, j’ai quand même conscience qu’avoir de bonnes habitudes, ça peut se faire un petit geste à la fois. Que ce soit en ajoutant un ingrédient par-ci, en diminuant un autre par-là… Ce sont de petits gestes souvent simples qui nous permettent de mieux manger au quotidien.
Je me suis dit que je pourrais vous partager des trucs faciles que j’ai pris l’habitude de faire. Vous verrez, je suis loin de me casser le bicycle ! Des petites astuces que vous pourrez intégrer facilement à vos préparatifs des Fêtes, mais aussi à votre vie de tous les jours.
Bouchées de yogourt pour déjeuner
Voici une belle suggestion qui se fait les yeux fermés ou presque, à servir pour le brunch de Noël ou encore pour faire changement de la fameuse toast ou du bol de céréales !
Instructions :
- À même un pot de yogourt grec (j’ai un faible pour celui à la vanille), ajouter une cuillère à soupe et demie de graines de chia. Mélanger.
- Ensuite, étendre le yogourt sur une plaque à biscuits tapissée d’un papier parchemin, ajouter des petits fruits et des noix.
- Et HOP, au congélateur !
Une fois congelé, vous n’aurez qu’à briser des morceaux et vous aurez des « bouchées » riches en protéines et en oméga-3 en plus de donner l’impression aux enfants de manger une friandise glacée pour déjeuner. 😉
